Les meilleures adresses pour un brunch en Guadeloupe
Encore un sujet sérieux à aborder aujourd’hui : le brunch. Oui, parce qu’on ne plaisante pas avec un bon brunch, le brunch, c’est la vie. Résidant en Guadeloupe depuis plus d’un an, j’ai eu l’occasion de tester plusieurs brunchs sur l’île. Évidemment, je me dois de vous partager mes bonnes adresses pour un brunch en Guadeloupe dans afin de vous inspirer lors de votre prochain séjour en Guadeloupe, ou si vous habitez sur l’île. Je ne parlerai que des brunchs en Guadeloupe que j’ai personnellement testés. C’est pourquoi cet article sera donc régulièrement mis à jour.
La Casa Datcha - le brunch les pieds dans le sable
On commence par le brunch de la Casa Datcha, sans doute mon préféré. En effet, il bénéficie d’un cadre paradisiaque, les pieds dans le sable. En plus de cela, la cuisine est simple mais efficace, avec des classiques du brunch, comme les œufs bénédictine, très bien préparés. Pendant la première heure, les boissons chaudes — thé, café, chocolat chaud — sont à volonté ! La formule comprend également un smoothie au choix. De plus, ils cuisinent avec des produits locaux, bien que le style de restauration soit plutôt anglo-américain.
Un délice, je recommande. Vous pouvez facilement réserver sur leur site internet en sélectionnant le nombre de couverts et l’heure. Aussi, je vous recommande cet endroit pour boire un verre en Guadeloupe car leurs cocktails et smoothies sont délicieux.
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Plage de la Datcha, le Gosier
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7 jours sur 7, à partir de 10h30
Le Safar Coffee Shop - l'adresse pour déguster un bon café
Cet établissement cosy propose un brunch original, préparé à base de produits frais et locaux. Leur thématique : la créativité et la cuisine du monde. Si je devais le décrire, je dirais que c’est un mélange entre tradition et cuisine revisitée des quatre coins du monde. Le menu est régulièrement renouvelé, mais certains incontournables restent à la carte, comme le « Welsh à notre façon », testé et approuvé. De plus, le Safar Coffee Shop propose une large variété de cafés, soigneusement sélectionnés. La réservation est fortement conseillée, mais se fait uniquement par message sur WhatsApp.
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Route de Montauban, Le Gosier
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Du mercredi au vendredi de 9h00 à 14h00
Du samedi au dimanche de 9h00 à 15h00
Le café corail - le brunch en Guadeloupe tendance
Le cadre est très agréable, avec une décoration tendance inspirée du bord de mer. Ce petit café est situé à la marina de Saint-François, où vous pourrez profiter de la vue sur les bateaux. Ils proposent une carte assez variée, composée de produits sains et mettant en avant de nombreux super-aliments. Vous pourrez également déguster de délicieux jus frais et des smoothies.
En toute transparence, ce n’est pas mon brunch préféré en Guadeloupe, car je trouve que les portions ne sont pas assez généreuses. Je vous laisse bien sûr vous faire votre propre opinion et me faire un retour.
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Marina de Saint-François
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Du mercredi au dimanche de 8h30 à 14h30.
Le Point G - le brunch en Guadeloupe savoureux
Le Point G est un restaurant ouvert le midi et situé dans la zone de Jarry. L’établissement ne propose pas uniquement des brunchs, mais je me devais de vous en parler, car ils valent tout de même le détour. Cependant, ces brunchs ne sont pas proposés en permanence, ce qui crée aussi la demande ! En effet, ils ont souvent lieu les jours fériés ou certains samedis du mois. Il faut bien suivre leur compte Instagram et ne pas tarder à réserver, car il est assez difficile d’obtenir une place.
Le Point G propose une offre sucrée et salée. Les plats salés sont savoureux, relevés et épicés avec des touches de saveurs antillaises très agréables. Nous nous sommes régalés. L’offre sucrée est également très bonne, mais légèrement trop sucrée à mon goût. N’hésitez pas à goûter leurs cocktails, avec ou sans alcool, qui sont frais et rafraîchissants.
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Le village de Jarry, Baie-Mahault
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Ponctuellement, les jours fériés et certains week-end.
N’hésitez pas à me dire en commentaire si vous avez testé d’autres brunchs en Guadeloupe et à partager vos bonnes adresses avec moi ! Régalez-vous bien et bon appétit, bien sûr.
